中国白酒“破壁”国际酒吧圈

   2025-10-11 10
核心提示:10月8日,香港启德邮轮码头,2025年度TheWorld’s50BestBars“世界50最佳酒吧”榜单(简称“世界50最佳酒吧”榜单)正式揭晓,两

    10月8日,香港启德邮轮码头,2025年度TheWorld’s50BestBars“世界50最佳酒吧”榜单(简称“世界50最佳酒吧”榜单)正式揭晓,两重“破圈”引燃现场热度。

    一重属于中国酒吧:来自中国香港的BARLEONE荣耀登顶,成为该榜单创立以来首个夺冠的亚洲酒吧,实现了行业内的突破。

    另一重则属于中国白酒:郎酒,以“第一个且唯一一个”的白酒独家合作伙伴身份,携超级大单品青花郎、红花郎,以及9月刚上市的兼香旗舰产品龙马郎,兼香系列产品顺品郎亮相,深度参与这一被誉为“酒吧界奥斯卡”的巅峰盛事。郎酒股份总经理汪博炜作为典礼的首位颁奖嘉宾受邀登台,颁发了2025年度酒吧界“奥斯卡”首个奖项。

    这一刻,不仅是中国酒吧的高光时刻,更是一个强烈的信号——中国白酒以其独特的东方风味,正式在国际主流酒吧界登台亮相,翻开了全球化叙事的全新篇章。

    01硬核背书!“世界50最佳酒吧”官方认证,郎酒解锁中国白酒国际化新可能

    10月8日,“世界50最佳酒吧”榜单颁奖典礼首次落地中国香港。

    当晚,香港BARLEONE登顶全球最佳酒吧,打破行业内由欧美酒吧主导格局、创下亚洲酒吧历史;广州庙前冰室(HOPE&SESAME)首次入围便排名第29位,香港COA也同步跻身50强之列。

    这是一个具有里程碑意义的突破。它不仅是中国酒吧的荣耀,更象征着亚洲的调酒文化、审美体系与服务理念,获得了全球评审体系的广泛认可。

    而在这亚洲酒吧迎来高光的时刻,郎酒以首个白酒独家合作伙伴的身份深度参与其中,这亦是郎酒品牌再次站上国际舞台、向全球展现中国白酒魅力的重要亮相。

    就品牌本身而言,此次合作也意味着郎酒再一次获得系统性的国际背书:以颁奖典礼为起点,郎酒与TheWorld’s50Best正式开启深度合作,未来还将为50Best旗下Asia's50BestRestaurants“亚洲50最佳餐厅”和Asia's50BestBars“亚洲50最佳酒吧”等更多榜单注入势能,这也将极大地提高郎酒在全球高端场景的认知度。

    而就长远来看,郎酒产品作为白酒代表之一,也可借此融入全球调酒师的主流创作语境,甚至催生联名产品,用通用的酒吧语言为中国白酒的国际化打开更多想象空间。

    02郎酒国际化再进一步:酒吧舞台上的东方风味

    实际上,与国际酒吧权威榜单等合作,只是郎酒系统化推进国际化的重要一环。

    纵观其近年布局,从发起“世界酒庄联盟”,到与保乐力加、奔富等国际酒业巨头达成合作,郎酒始终在搭建一个高端、开放的全球酒业对话平台。这些顶层设计,最终都服务于一个目标:让中国白酒融入更广阔的消费场景,让世界品味中国白酒的魅力。

    而在酒吧这一关键场景中,郎酒的策略是“以产品适配需求”。例如,为充分展现白酒的风味,郎酒携手多位知名调酒师,以“顺品郎”“青花郎”为基酒创作系列特调鸡尾酒。

    例如,此次唯一入榜世界50最佳酒吧的中国大陆酒吧——广州庙前冰室的联合创始人、顶尖调酒师AndrewHo(何膺惠)就以顺品郎为基酒设计了专属鸡尾酒“ChifaSour”。

    “白酒在国际场景的接受度,关键取决于酒体本身的风味、酒吧的创意呈现。”Andrew结合实践指出,通过创新表达让白酒融入国际饮品体系,是吸引年轻群体了解、接受白酒文化的有效路径。

    另外,以顺品郎为基酒的“东篱客”“如意”,以及青花郎为基酒的“暗夜寻金”等创新调饮引发多国人士关注,这些作品的核心目的,是让国际市场看到中国白酒能有多元风味表达。

    正如Andrew所说:“我们的核心思路,就是保留郎酒迷人香气,让更多人轻松感受白酒的魅力。”

    现场反馈也印证了这一策略的有效性。意大利资深酒水从业者认可顺品郎“口味浓郁、口感丝滑,适配国际场景”;博主保保熊觉得“郎酒的东方风味很自然,很‘city’。”

    他们关注的是白酒本身的风味适配性,而非鸡尾酒这一形式。正如香港调酒师江兆恒点评:“郎酒兼香酒的优势是可塑性,这让它能适应不同的国际饮品场景,鸡尾酒只是其中一种。”

    纵观全球烈酒的国际化路径,龙舌兰(Tequila)、梅斯卡(Mezcal)等传统烈酒,也是先通过场景适配打开市场,再逐步建立品牌认知。业内专家指出:“白酒的国际化,关键是让全球消费者能喝、爱喝,场景适配是第一步,鸡尾酒只是场景中的一种选择,未来还可以有更多形式。”

    郎酒显然明白这一点。其在酒吧场景的探索,本质是用国际市场熟悉的方式,展现中国白酒的风味,而这只是其国际化战略的其中一步。未来,随着与“亚洲50最佳餐厅”“亚洲50最佳酒吧”等榜单的合作推进,中国白酒还将在更多高端场景中出现,可能是餐酒搭配,可能是纯饮体验。

    如今,世界酒吧的舞台已为中国白酒点亮聚光灯,但这只是郎酒国际化的一个阶段性场景。当顶层设计持续发力,国际合作不断深化,更多场景逐步解锁,中国白酒的全球化故事,才会真正展开——而郎酒,正以多赛道布局,不断丰富这一故事的内涵。

    本文为推广信息,不代表本号观点


 
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